人们到ktv进行消费就是为了高水平的服务，而人员服务质量的好坏直接影响着企业的外在形象，因此不可不关注，今天我们就杭州ktv招聘在持放餐具中的细节问题和大家谈谈，让大家认识管理上的高品位。

　　认识持放餐具的重要性

　　餐具的摆放就在客人面前展示了企业管理的形象了，对企业来说那就是客人对企业的第一印象，因此，餐具的摆放对企业管理来说是十分的重要的。

　　各类餐具的拿放技能就是高效率管理的结果

　　1、杭州ktv招聘中，重点落在了人员的管理培训中，其强化餐具的摆放，要求预备干净的无异物的服务托盘进行摆放。

　　2、为客人服务的餐具都要放到干净的托盘中，用左手托盘托送为客人进行服务。

　　3、在摆台及撤台及对客人进行服务的时候，持有的玻璃杯，手拿杯角或底部的部位，避免手接触到杯口，放玻璃杯的时候用小拇指垫杯底，轻放在台面上，避免杯子和台面的碰撞。

　　总之，在杭州ktv招聘中，这样的细节管理比比皆是，其规范化的管理说白了都是为客人服务的，让客人在高品质的服务中，感受企业高效的管理。